70% Grenache, 25% Syrah, 5% Carignan
Millésime 2018
14,5% d'alcool
Sol argilo-calcaire à dominante d’argile
Récolte manuelle
Vinification : Vendange égrappée à 100 %, fermentation de 2 semaines en cuves béton avec remontages journaliers. Les températures sont maîtrisées pour garder un maximum de fruits et des tanins souples.
À déguster dans 5 à 8 ans.
Conditionné en cartons de 6 bouteilles.
L'histoire du Domaine commence à Visan (84) en 2000 lorsque Denis, vigneron Oé, reprend l'exploitation
familiale, une propriété de 50 hectares d'un seul tenant, sur les communes de Visan et Tulette, dans la vallée du Rhône Méridionale. Afin de préserver et développer la biodiversité de cette propriété, Denis travaille la totalité de son exploitation en culture biologique depuis près de 10 ans.
Oé est une marque de vins français, végan, produits de façon à préserver la planète. Les bouteilles de vin Oé sont personnalisables aux couleurs de votre entreprise. Créée en 2015 par François-Xavier Henry et Thomas Lemasle, cette jeune entreprise s'est donnée pour mission de promouvoir la viticulture durable et changer la manière de consommer. Pour cela, plusieurs actions ont été mises en place.
Les actions menées par Oé :
Oé propose ainsi toutes sortes de vins : du vin blanc, du vin rouge, du rosée et même des pétillants tous certifiés agriculture biologique.
L'entreprise a également obtenu la certification B-corp en 2017
Dream Act Pro a choisi de travailler avec Oé parce que la marque :