60 % Merlot, 20 % Malbec, 20% Cabernet Sauvignon
Millésime 2017
12,5% d'alcool
Sol argilo-calcaire, travail du sol alterné avec enherbement
Récolte manuelle
Vinification : En cuve béton, macération à froid. Fermentation alcoolique à 25°C. Levures indigènes, ajout de soufre limité.
À déguster dans les 5 ans.
Conditionné en cartons de 6 bouteilles.
Situé à Pujols sur Dordogne à l’est de Saint-Émilion, le Château est acquis en 1966 par Claude Jougla, qui se lance en Agriculture Biologique en 1975. Véronique et Franck, vignerons Oé, rachètent en août 2006 la propriété de 20 ha dont 14 ha en vignes, et poursuivent ce mode de culture respectueux de l’environnement.
Oé est une marque de vins français, végan, produits de façon à préserver la planète. Les bouteilles de vin Oé sont personnalisables aux couleurs de votre entreprise. Créée en 2015 par François-Xavier Henry et Thomas Lemasle, cette jeune entreprise s'est donnée pour mission de promouvoir la viticulture durable et changer la manière de consommer. Pour cela, plusieurs actions ont été mises en place.
Les actions menées par Oé :
Oé propose ainsi toutes sortes de vins : du vin blanc, du vin rouge, du rosée et même des pétillants tous certifiés agriculture biologique.
L'entreprise a également obtenu la certification B-corp en 2017
Dream Act Pro a choisi de travailler avec Oé parce que la marque :