Décrypter le label Fair Trade
Avez-vous déjà entendu parlé du label Fair Trade ? Savez-vous ce qu'il signifie et garantit ?
Suivez-nous, on le décrypte ensemble. 👀
Carte d'identité du label Fair Trade
Fair Trade, qu'est-ce que c'est ?
Le label Fair Trade est attribué à des produits et à des ingrédients issus du commerce équitable. Son champ d'action est large : les produits labellisés vont de l'alimentaire (bananes, café...) à l'artisanat (textile, bijoux, objets décoratifs et ménagers...).
Les produits labellisés sont entièrement tracés, depuis le champ jusqu’au rayon du magasin. Ce qui atteste de leur crédibilité auprès des consommateurs.
L'objectif de ce label est de garantir une rémunération juste et équitable pour les producteurs dans le monde entier, en particulier ceux des pays en développement. Fair Trade assure aux producteurs un prix d'achat juste et stable. Il favorise des pratiques commerciales durables et respectueuses de l'environnement.
Le processus de contrôle
L'ONG Fairtrade International élabore les normes du commerce équitable.
L'entreprise FLOCERT est l'organisme certificateur indépendant de Fair trade, qui certifie que les produits respectent la norme ISO 17065. Elle est basée en Allemagne.
Les contrôles sont réalisés par des organisations indépendantes accréditées par FLO-CERT.
Conditions pour être certifié Fair Trade
Des critères éthiques
Le respect des droits de l’homme est le cœur de mission de Fair Trade. Ce label garantit :
- Interdiction du travail forcé
- Interdiction du travail des enfants
- Interdiction des toute forme de discrimination (la religion, le handicap, l'orientation sexuelle, le genre, l'origine ...)
- Liberté d'association et droit de négociation collective. Chaque travailleur a le droit de constituer ou d'adhérer à un syndicat ainsi que de négocier collectivement
- Salaires minimums légaux et décents
- Salaire homme/femme égal pour le même temps de travail, égalité des sexes
- Temps de travail contrôlé, 48h par semaine maximum et une journée de repos obligatoire
- Droit à des conditions sanitaires et de sécurité minimum
- Respect des standards légaux contractuels : Relation de travail juridiquement déclarée
Des critères environnementaux
Fair Trade participe également à la protection de l'environnement en mettant l'accent sur des pratiques écologiques et agricoles saines. Ce label garantit :
- La préservation de la biodiversité et la fertilité des sols
- Une gestion responsable de l’eau et des déchets
- Une utilisation minimale des pesticides et des produits agrochimiques
- L’interdiction de matières dangereuses et de tous les organismes génétiquement modifiés (OGM)
Fair Trade encourage et récompense la production biologique par des Prix Minimums Fair trade plus élevés pour les produits issus de l'agriculture biologique.
Des avantages pour les producteurs et les travailleurs
Le label Fair Trade garantit aux producteurs et travailleurs :
Les limites du label Fair Trade
-
Le prix minimum n'est garanti que sur la production vendue aux conditions Fair Trade, et l'organisme ne s'engage pas à acheter 100% de la production à ces conditions.
- Si la coopérative n'arrive pas à écouler ses marchandises au prix minimum garanti, une part de la production peut être vendue hors conditions Fair Trade. Pour autant, la coopérative garde sa certification Fair Trade.
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