Chocolat noir de cacao issu de l'agriculture biologique fourré au praliné
Ce chocolat noir présente un arôme cacao intense avec un goût équilibré et une douceur tempérée.
Lieu de fabrication : France.
Caractéristiques :
Ingrédients : Sucre de canne, masse de cacao, praliné noisettes 26% (noisettes, sucre), lactose, beurre de cacao, beurre pâtissier (lait), poudre de lait entier, poudre de cacao, émulsifiant: lécithine (soja), sel, arômes. Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, de graines de sésame et d'autres fruits à coque.
* ingrédients issus de l'agriculture biologie, certifiés par FR-BIO-01
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2225 kJ - 534 kcal - Matières grasses : 32 g dont acides gras saturés : 15 g - Glucides : 52 g dont sucres : 49 g - Protéines : 6.6 g - Sel : 0,12 g
DLUO: 24 mois
Le Petit Carré de Chocolat est une entreprise crée en 2016 et spécilalisée dans la confection de chocolats personnalisés made in en France. Ses deux co-fondateurs Jean-Jacques et sa fille Marie sont passionnés de chocolat, ils aiment travailler le cacao, un produit brut de qualité, afin qu'il puisse révéler toute sa complexité.
Leur objectif ? Proposer à un maximum de consommateurs une offre de chocolats personnalisés de grande qualité.
Jean-Jacques, Maître Artisan depuis 2012, a crée des recettes exclusives, testées et approuvées par des clients exigeants. Marie quant à elle, développe une gamme de packagings répondant aux attentes actuelles : des coffrets qualitatifs et élégants. C'est de cette union qu'est née la marque Le Petit Carré de Chocolat : une boîte élégante de chocolat de maître à offrir à vos clients ou collaborateurs.
Seuls des ingrédients de qualité sont sélectionnés afin de fabriquer ces chocolats personnalisés tels que du beurre 100 % cacao. Aucun OGM ni huile de palme ne rentrent dans la fabrications des produits : c'est un pré-requis de la marque !
Dream Act Pro a choisi de travailler avec Le Petit Carré de chocolat parce que la marque :