Caractéristiques :
Les chocolats Belledonne proposent des chocolats bios et équitables, de la tablette de chocolat aux assortiments de Noël, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.
Les chocolats Belledonne sont entièrement fabriqués dans un atelier en Savoie. La qualité et le goût de leurs produits sont le fruit d'un savoir-faire traditionnel perpetué par des maîtres-chocolatiers et d'une sélection rigoureuse des matières premières.
Belledonne est née de la passion de son fondateur, Bruno, pour le pain. Autodidacte et fils d’agriculteur, il est convaincu par les bénéfices du bio à la fois pour l’environnement mais aussi pour la santé et surtout par les valeurs que la bio véhicule. Il créé donc sa propre boulangerie bio qu’il installe alors dans un corps de ferme en pleine montagne. C'est en 2008 que les chocolats Belledonne naissent, et que la chocolaterie bio devient le 3e métier la marque.
Les tablettes de chocolat Belledonne sont fabriquées maison, dans un atelier à taille humaine, selon les méthodes traditionnelles et l’exigence artisanale. Belledonne travaille des ingrédients bruts 100 % bio, d'origine française (lin, millet…), remarquables (noisettes de Sicile direct paysan, par exemple) et 100 % origine équitable pour le cacao. Le cacao utilisé par Belledonne est pur origine (sans mélanges), et selectionné sur le terroir de Saint-Domingue. Il connu pour le goût très riche de ses fèves.
Engagées pour la bio et le commerce équitable, les tablettes de chocolat Belledonne le sont aussi par leur emballage :
C’est unique en France !
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